Botlé Franchising
Un format originale di Urban Wine Experience, nel cuore delle città.
Bottega Botlé® nasce per rispondere a un’esigenza già presente nelle nostre città: quella di appassionati di vino, turisti e curiosi che vogliono scoprire il vino, i territori e i produttori, ma che spesso non trovano un locale pensato davvero per vivere questo tipo di esperienza.
Da questa domanda nasce il format delle Botteghe Esperienziali Botlé®: un modo nuovo di avvicinarsi al vino, conoscerlo e scoprirlo, attraverso l’incontro tra persone, racconto, degustazione e tecnologie dedicate. Strumenti e modalità di comunicazione pensati per rendere l’esperienza del vino più accessibile, coinvolgente e contemporanea, senza sostituire la relazione umana che ne rimane il centro.
Come funziona il format
Da Botlé® si può entrare per bere un calice, acquistare una bottiglia oppure scegliere di vivere il vino attraverso esperienze pensate per scoprirlo in modo nuovo.
Il cuore del format sono tre Urban Wine Experience:
la Didattica Interattiva, per conoscere vini, territori e produttori;
il Blind Tasting, per mettersi alla prova degustando con gli occhi bendati;
la Realtà Virtuale, per immergersi nei luoghi e nelle storie del vino.
Tutto avviene con il supporto dei Wine Specialist e le esperienze possono essere prenotate online. Grazie al sistema di Delivery automatizzato, la relazione continua anche dopo la visita, rafforzando la fidelizzazione, creando nuove occasioni di acquisto e offrendo al cliente un’esperienza completa.
Sotto i riflettori
Rai 3 e la stampa specializzata, italiana e internazionale, hanno raccontato Botlé® e Rewine® come esempi innovativi di un nuovo modo di vivere, raccontare e scoprire il vino, tra Botteghe, cantine e hospitality.
Riconoscimenti
Dai riconoscimenti di Riva del Garda e Go Wine alla presenza biennale a Vinitaly, fino alle collaborazioni con Movimento Turismo del Vino e Wine Tourism Hub: tappe che confermano il percorso di Botlé® e Rewine® nell’enoturismo contemporaneo.
Recensioni
La Bottega pilota di Bologna ha raccolto oltre 800 recensioni a 5 stelle su Google e più di 1.000 recensioni complessive. Il 71% cita spontaneamente Rewine®, confermando il valore della tecnologia nell’esperienza Botlé®.
Gruppo Botlé
Competenze diverse, un unico progetto di sviluppo.
Il progetto Botlé® nasce dall’integrazione di due realtà imprenditoriali complementari: Botlé Franchising Srl, che sviluppa e coordina il format delle Botteghe Esperienziali, e Rewine Italia Srl, che sviluppa le tecnologie dedicate all’esperienza e alla comunicazione del vino.
Insieme mettono a disposizione della rete competenze, strumenti e supporto operativo nelle principali aree necessarie allo sviluppo di una Bottega: dalla progettazione e organizzazione degli spazi alla formazione, dal marketing alla gestione delle persone, fino alla tecnologia, al monitoraggio e all’evoluzione continua del format.
A guidare il progetto sono Gaetano Lanza, fondatore e CEO, con oltre trent’anni di esperienza nella ristorazione, nella formazione e nello sviluppo di nuovi format, e Cecilia Pedroni, socia e Direttrice Marketing, con competenze nella comunicazione, nel marketing e nell’accoglienza turistica.
Un gruppo di lavoro costruito per accompagnare ogni nuova apertura non solo nella fase iniziale, ma nella crescita e nello sviluppo dell’attività nel tempo.
Guarda la Bottega
Lasciati conquistare dall’atmosfera di Bottega Botlé®.
Filosofia
Il gusto come esperienza, l’esperienza come modello.
Vision
Diventare il format di riferimento dell’Enoturismo Urbano, creando nuovi spazi urbani capaci di avvicinare le persone al vino, ai territori e ai produttori attraverso esperienze umane, interattive, accessibili e coinvolgenti.
Mission
Sviluppare tecnologie, nuovi linguaggi ed esperienze interattive per offrire un modo nuovo di scoprire e vivere il vino, attraverso un format riconoscibile, replicabile e in continua evoluzione, mantenendo sempre al centro le persone e l’esperienza umana.
Valori
CONOSCENZA: Persone e vino
Avviciniamo le persone al vino rendendone la conoscenza più semplice, coinvolgente e accessibile, senza banalizzarne cultura, territori e storie.
CONNESSIONE: Territori e produttori
Creiamo un ponte tra città, cantine e territori, valorizzando i vini, i prodotti e le persone che li raccontano.
INNOVAZIONE: Tecnologia e relazione
Utilizziamo tecnologie dedicate e nuovi linguaggi di comunicazione non per sostituire le persone, ma per generare curiosità, domande e confronto.
CONDIVISIONE: Crescita condivisa
Condividiamo competenze, strumenti ed esperienza con gli affiliati, accompagnando ogni Bottega nella crescita di un progetto imprenditoriale solido, riconoscibile e duraturo.
Un format esperienziale.
La Bottega Esperienziale Botlé® unisce esperienza, vendita e tecnologia in un unico spazio, creando diverse occasioni di relazione e acquisto.
Un modello già validato nella Bottega pilota di Bologna, pensato per stupire attraverso esperienze coinvolgenti e distintive: dall’immersione in Realtà Virtuale al Blind Tasting, fino alla Didattica Interattiva.
Un format progettato per essere riconoscibile, gestibile e replicabile, offrendo all’imprenditore diverse leve di ricavo e continuità nella relazione con il cliente.
Bottega Botlé
Esperienze, degustazioni, vino al calice, bottiglie, prodotti, gift card e Delivery generano diverse occasioni di acquisto, dentro e oltre la Bottega.
La Tecnologia Rewine® rende l’esperienza interattiva, distintiva e riconoscibile, supportando al tempo stesso il lavoro degli operatori.
La Bottega pilota di Bologna ha permesso di validare il format sul campo, trasformando l’esperienza maturata in processi, strumenti e standard trasferibili alle nuove aperture.
Botlé Franchising affianca ogni nuova Bottega dalla progettazione all’avvio e ne supporta lo sviluppo con formazione, marketing, tecnologia e assistenza operativa.
Rewine
che coinvolge
Schede intuitive, immagini, mappe e contenuti in 7 lingue permettono di scoprire vini, territori e produttori in autonomia, anche senza essere esperti.
Con il Gioco del Sommelier la degustazione diventa interattiva: il cliente mette alla prova ciò che ha scoperto, si diverte, impara e può ottenere il proprio attestato.
Rewine® raccoglie voti e preferenze, crea il profilo di gusto del cliente e suggerisce vini più vicini ai suoi interessi, favorendo nuove occasioni di relazione.
Rewine® supporta il team senza sostituirlo: semplifica l’accesso alle informazioni e offre dati utili per conoscere meglio i clienti e sviluppare l’attività.
Una tecnologia proprietaria, unica nel suo genere, che rende la scoperta del vino più coinvolgente e personale. Con Rewine® il cliente esplora vini e territori, gioca, scopre i propri gusti e riceve suggerimenti personalizzati.
La tecnologia consente inoltre di conoscere meglio il proprio pubblico, costruire relazioni e creare nuove occasioni di acquisto nel tempo.
Rewine è la soluzione digitale che trasforma ogni degustazione in un’esperienza immersiva, formativa e personalizzata. Attraverso una tecnologia di erogazione 4.0 integrata al software, i clienti possono conoscere territori, storie e sapori in modo coinvolgente e consapevole.
Rewine
Un’esperienza autonoma e formativa per scoprire vini, territori e produttori grazie a schede digitali intuitive con immagini, mappe e contenuti interattivi.
che educa
Il gioco del Sommelier trasforma la degustazione in un gioco coinvolgente in cui ogni ospite può imparare, creare ricordi e ottenere un attestato.
Rewine analizza le preferenze degli ospiti per consigliare vini e prodotti personalizzati. Con Rewine Mail invii comunicazioni mirate con offerte su misura.
La piattaforma è facile da usare, personalizzabile e pronta per ogni nuova Bottega. Grazie all’AI puoi inserire contenuti e gestire i prodotti in modo fluido e intuitivo.
Dicono di noi
Racconti, riconoscimenti e recensioni
Ecco come l’esperienza Bottega Botlè e la tecnologia Rewine stanno lasciando il segno
Contattaci
Parliamo del tuo progetto.
Vuoi aprire una Bottega Botlé®? Raccontaci chi sei, la città e il progetto che hai in mente. Il modulo può essere utilizzato anche per richiedere informazioni su Rewine® o contattare il nostro team.